23 décembre 2018
PREPARATION DE LA FÊTE DE NOËL : CONFECTION DES SABLES
Première étape, pesage des ingrédients. Oh ! tous ces sachets plastiques pour les emballer... On en parlera à la rentrée de janvier...
Préparation de la pâte. On s'en donne à coeur joie pour la malaxer, avec des mains propres, heureusement.
On utilise une bouteille comme rouleau à patisserie pour étaler la pâte.
On confectionne les biscuits avec des emporte-pièces.
Et enfin cuisson au four solaire prêté par un parent d'élève. Merci ! Excellente découverte et expérience. Le Clément aplati des correspondants et les nôtres sont présents. Les biscuits seront dégustés à la fête de Noël le lendemain matin.
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