2018-12-21 09

 Première étape, pesage des ingrédients. Oh ! tous ces sachets plastiques pour les emballer... On en parlera à la rentrée de janvier...

préparation de la pâte 1

 Préparation de la pâte. On s'en donne à coeur joie pour la malaxer, avec des mains propres, heureusement.

préparation de la pâte 2

 On utilise une bouteille comme rouleau à patisserie pour étaler la pâte.

confection des sablés 2

 On confectionne les biscuits avec des emporte-pièces.

cuisson des sablés au four solaire en présence des Clément aplatisEt enfin cuisson au four solaire prêté par un parent d'élève. Merci ! Excellente découverte et expérience. Le Clément aplati des correspondants et les nôtres sont présents. Les biscuits seront dégustés à la fête de Noël le lendemain matin.